08年对我们来说会很忙碌也很特别.
要搬家, 要工作, 要旅游, 要回国, 可能两人世界还会变成一家三口.
上个星期去了prefecture, 在门口等了3个小时, 哎…
原本听说要在居留到期前3个月去prefecture预约, 不然他们会给一张3个月临时的代替, 之后还要预约申请1年的…
天哪, 贼复杂…
不过我们碰到个超级爽气的帅哥, 给了我们资料表格和信封. 说是把需要的材料都准备好放到信封里寄给他们, 之后他们会把预约的时间寄回来, 我直接去拿居留就好了.
希望不要出什么差子, 第2年的比第一年简单多了.
带着一份期待的心情和感恩的心来生活, 生活会变得更有趣更精彩.
PS. 祝老妈大人在大马新加坡玩得爽吃得爽看得爽哈
年初五, 迎财神. 
猫不是那啥招财嘛, 嘿嘿,,, 我就来发两张猫照.
好向往窗外的世界诶…
额…这张不知道他想干嘛…
大屁股…
好香的né…
没见他长多少个呢…烦恼ING…
就算不长个也得吃…
Over~~
祝各位达人新年快乐, 钞票数到手抽筋啊, 嘿嘿…
过年真的很开心, 尽管人在千里之外… 心还是和家人在一起的.
往上海打电话用FREE打不通, 说是线路忙…不得以只能直接用一般线路打, 虽然不能像以往长聊, 不过还是能感受上海过年热闹的气氛.
毕竟一年就这么一次.
祝各位亲朋好友新年快乐, 万事如意, 身体健康, 财运当头!
上海竟然下雪了…
先不说那是啥’拉尼娜’现象吧, 上海下雪真的是给人一个好大的惊喜.
我就等着星衮传照片给我看.
记得还在上初中的时候, 有一次上课上到一半, 有个人叫起来外面下雪了.
结果我们都不管还在上课, 都冲到外面看雪去了, 老师也不管.
操场上那个人多的, 壮观啊…
可见雪在上海的希奇程度.
突然想起最近老公的一个前同事去南部滑雪, 结果把头给撞了, 希望他早日康复.
我们还要一起去卡拉赞呢, 哈哈…
前几天婆婆打电话来, 问我’北京汤’的做法. 我楞了下, 想了半天也没想出来’北京汤’是什么东西. 不过她应该知道我本来就不怎么会做菜, 应该不会太失望.
不过说到汤, 我怎么也不会想到北京的. 不是火锅就是羊汤? 我孤陋寡闻. 觉得北京人的喝汤意识远不及南方人, 饮食差异嘛.
在法国的超市里卖的汤料也有’北京汤’, ‘中国汤’ 和’四川汤’, 我都买来尝过, 味道都有些相似, 根本没有地方风味.
在网上查了下’北京汤’的做法, 还真有个食谱.
Title: Beijing Soup
Ingredients
12 lg dried shiitake mushrooms
1 1/2 c (360ml) hot water
30 g dried squid, soaked
1 overnight in warm water
170 g carrots
570 g bok choy
250 g watercress
1 lg whole boneless and skinless
1 chicken breast weighing
1 about 255g,
1 halved
230 g bamboo shoots
110 g peeled raw shrimps
2 ts salt
1 litre chicken stock
Instructions
Cover mushrooms with hot water and soak for 30 mins. Squeeze dry the
mushrooms and keep 1 cup of the liquid. Trim and discard the stems.
Drain the squid, remove the quills. Cut off the tentacles and
coarsely chop them. Cut the bodies lengthwise into 6mm strips. Cut
the carrots into thin strips, 7.5cm by 6mm. Trim and discard the
leaves and root end of the bok choy. Cut the remaining stalks
lengthwise into 1.25cm strips, then cut across in half. Cut the
watercress, using only the top leavy half into 4cm lengths. Slice the
chicken breast lengthwise into 1.25cm wide strips. Slice the bamboo
shoots into large pieces about 3.75cm by 6mm. Layer half the prepared
ingredients, except the shrimps in a souffle dish. Arrange the other
half attractively on the layered vegs and place the shrimps on top.
Sprinkle with salt. Pour in the reserved mushroom liquid and enough
chicken stock to come almost to the top of the dish. Bring 1 litre of
water to the boil in a wok or steamer bottom. Put the souffle dish
on a stemer rack in the wok, cover and steam over high heat until the
vegs are just tender, about 20 mins.
不知道这是北京人发明的还是外国人…